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  • 四川泡菜炒肉末的做法
    猪肉切丁加盐,生抽,鸡精,生粉腌制泡菜切丁油锅烧热加油加花椒爆香下肉丁煸炒至表面焦色加入泡菜翻炒片刻出锅泡菜切丁泡菜切丁油锅烧热加油加花...
  • 四川辣肠的做法
    猪肉不能用水洗,切成小丁。加入所有调料。加入所有调料。搅拌均匀腌制三个小时。搅拌均匀腌制三个小时。肠衣用水冲洗三至四遍控水。肠衣用水冲洗...
  • 青蒜炒四川腊肠的做法
    青蒜洗净去根后切段这个腊肠是成都朋友自己腌制的比较辣,我先焯水去掉部分辣味这个腊肠是成都朋友自己腌制的比较辣,我先焯水去掉部分辣味把腊肠...
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